Aletes de pollastre marinades

Ingredients:

• 1 kg aletes pollastre
• 1 cullerada all en pols
• 2 cullerades Ras el hanout
• 1 cullerada pebre vermell
• 1/2 cullerada pebre vermell picant
• 1 cullerada de julivert picat
• 1/8 cullerada de nou moscada
• sal, oli i un polsim de pebre negre

Elaboració:

1. Posem el pollastre en un recipient, afegim totes les espècies i ho remenem molt bé per impregnar bé les aletes amb la barreja. Ho deixem reposar a la nevera 24h ben tapades.
2. Preescalfem el forn a 180ºC.
3. Col·loquem les aletes en una safata apte per forn i les courem uns 25 minuts o fins que quedin torrades.

• 

• 

• 

•