Ou ferrat

Ou ferrat o ou fregit.

Ingredients:

• Ous
• OOVE
• Sal

Elaboració:

1. Posem a escalfar l’oli en una paella.
2. Quan sigui ben calent, afegim l’ou i el deixem coure al nostre gust. Amb una cullera podem anar agafant oli i tirant-lo per sobre del rovell.
3. Retirem l’ou de la paella i el deixem sobre paper absorbent.
4. Afegim sal i pebre negre i ja el tenim llest per posar-lo sobre a uns ous estrellats
5. Deliciós!

• 

•